Search
Thứ 6, 14/03/2025, 20:40 PM
Chủ nhật , 30/04/2023, 08:00 AM

Có nên ăn phở bò hàng ngày?

(Ẩm thực) - Tôi rất thích phở bò, hầu như sáng nào cũng ăn. Xin hỏi bác sĩ liên tục ăn như vậy có gây hại? (Minh, 30 tuổi, Hà Nội).

Phở bò có hàm lượng tinh bột và chất đạm khá cân đối, lượng chất béo trong nước dùng nhiều đáng kể. Năng lượng của một bát phở ngang với lượng cơm bữa chính.

Một bát phở bò, nguyên liệu ước lượng khoảng 140 g bánh phở, 100 g thịt bò, thêm chút hành lá, hành tây, mỡ cùng 350 ml nước dùng, cung cấp 350-400 Kcal, kèm theo đó là protein, chất xơ, đường, muối. Lượng chất xơ ít hơn nhiều so với các nhóm khác (chỉ 0,4 g), trong khi lượng muối chiếm 3,8 g.

Có nên ăn phở bò hàng ngày?

Bạn thường xuyên ăn phở sẽ thiếu đi lượng chất xơ cần thiết. Từ đó, cơ thể không nhận đủ vitamin và khoáng chất. Thiếu chất xơ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, gây táo bón.

Về lượng muối, theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi người một ngày chỉ nên bổ sung 5 g muối. Vì vậy, nếu ăn hết một bát phở cùng với các bữa ăn khác trong ngày, cơ thể sẽ thừa muối. Nhiều nghiên cứu chứng minh ăn mặn gây nên các bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, tim mạch, sỏi thận, loãng xương, hen phế quản.

Lưu ý, lượng muối trong bát phở chủ yếu có trong nước dùng. Vì vậy, để giảm muối, bạn không nên dùng hết bát nước mà chỉ thưởng thức chút ít. Các chuyên gia cũng khuyên rằng nếu ăn một bát phở sáng, bạn nên nhịn muối một ngày.

Tốt nhất, bạn không nên ăn phở kéo dài sẽ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, mà nên đổi món. Bất kể thực phẩm gì ăn nhiều cũng không tốt.


 
 
Sau quyết định cắt giảm 15.000 nhân sự, Intel có động thái đáng chú ý tiếp theo khi
Trước đó, đầu tháng 8, Intel đã công bố kế hoạch cắt giảm 10 tỷ USD chi phí bằng loạt...
 
Lãi suất tiết kiệm mới nhất tháng 7: Một ngân hàng trả lãi 7,5%/năm, không yêu cầu gửi nhiều
Bước sang tháng 7, một số ngân hàng đã bắt đầu trả lãi suất tiết kiệm trên 7%/năm.
 
3 cung hoàng đạo dễ GIÀU CÓ khi về già bởi họ đã sớm lên kế hoạch tiết kiệm tiền từ khi còn trẻ
Sự tiết kiệm và không ngừng tích lũy tiền bạc từ ngày trẻ là khởi nguồn sự giàu có khi...
 
Hoạt động chính của hội thảo hợp tác giao thương Việt Nam- Hàn Quốc
Hội thảo "Hợp tác giao thương Việt Nam- Hàn Quốc về phát triển công nghệ AI trong sàng lọc ung...
Top
Điện thoại:

Phụ Nữ Ngày Nay - phunungaynay.com.vn All Right Reserved
Phụ Nữ Ngày Nay - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
phunungaynay.com.vn giữ bản quyền trên website này
Email: mediavietnam9999@gmail.com

0.27825 sec| 1804.477 kb